2022年4月6日 / 最終更新日 : 2022年5月27日 kukurute その他 脳活新聞フェア2022 開催されました。 3月28日（月）エルガーラホールにて、 西日本新聞社主催の 【 脳の活性化(認知症予防) と 健康寿命延伸 】をテーマにした脳活新聞フェア2022が開催されました。 脳活新聞フェアの第1回目である今回、定期的に発行されて […]
2022年1月31日 / 最終更新日 : 2022年1月31日 kukurute その他 脳も人も健康に、調理で脳活！～男の料理編～ 1月21日、あいれふにて【脳も人も健康に、調理で脳活！～男の料理編～】を開催いたしました。 各テーブルに管理栄養士がサポートに入り、参加者の皆様で調理をしていただくというもの。異性と会話したり、料理を作ったりすることは脳 […]
2021年12月15日 / 最終更新日 : 2021年12月15日 kukurute その他 1月21日 調理で脳活！～男の料理編～ 脳も人も健康に、調理で脳活！🧠✨〜男の料理編〜 今回初めて、調理で脳活！イベントを西日本新聞社様と開催致します😊 第1回目は『豆吉郎』様のお豆腐を使ったメニューです！ 【メニュー】・ごはん・ぶりの幽庵焼き・麻婆豆腐・卯の […]
2021年12月14日 / 最終更新日 : 2021年12月14日 kukurute その他 21.12.11 西日本新聞朝刊 12月11日(土）西日本新聞朝刊の【春秋】に大部のコメントが掲載されました。 【値上げに泣かない献立とは？】食品の値上げが続き…油やマーガリン、来年には食パンやコーヒー、冷凍食品も値上がりする。上がるばかりの食材費、家計 […]
2021年5月20日 / 最終更新日 : 2021年5月20日 kukurute その他 病院食特別セミナー 先日、株式会社フジマック様主催【病院食特別セミナー～コンビオーブンの活用 魅せる病院食～】にて講演をおこないました。 午前の部では【管理栄養士・栄養士として知っておきたい食と栄養のこぼれ話】と題し、栄養士・管理栄養士の成 […]
